[Có người dùng mạng hỏi: Hiện nay thường xuyên xuất hiện những túi bánh gyoza đông lạnh rất rẻ, có loại 12.000 đồng một túi thậm chí là 5.000 đồng một túi, tại sao lại rẻ như vậy?]
[Tại quầy đông lạnh của siêu thị, thường xuyên thấy nhiều loại bánh gyoza đông lạnh với giá cả phải chăng, từ thương hiệu nổi tiếng như Thie'ng Mua đến những nhãn hàng không tên tuổi khác. Cha tôi thích mua loại bánh này vì ông nghĩ nó vừa ngon lại tiết kiệm chi phí, trong khi đó ông lại không thích bánh gyoza của thương hiệu Hong Kông mà tôi hay mua. Tất nhiên, ông không biết rằng giá của bánh gyoza Hong Kông là bao nhiêu, chỉ dựa vào khẩu vị để đánh giá.]
[Nếu tôi không muốn tự gói bánh, tôi sẽ mua bánh gyoza đông lạnh về để trong tủ lạnh gia đình. Giá cả của loại bánh này có vẻ rất hấp dẫn, nhưng chất lượng nhân bên trong thì không thể kỳ vọng quá cao. Ngoài ra, tôi cũng nhận thấy một đặc điểm của bánh gyoza đông lạnh này, đó là vỏ bánh luôn rất dai và không bị nát dù nấu lâu.]
[Bất kỳ ai có chút kinh nghiệm tự gói bánh đều có thể tính toán được chi phí. Vậy, một túi bánh gyoza giá 12.000 đồng hoặc 5.000 đồng, một số loại nặng 500 gram, một số loại nặng 1 kg (tức 2 pound). Nếu chúng ta tự làm, chắc chắn sẽ không thể nào đạt được mức giá rẻ như vậy. Vậy tại sao trên thị trường lại có những túi bánh gyoza đông lạnh giá rẻ như vậy, họ đã làm thế nào để đạt được điều đó?]
[Nhà hàng bánh gyoza handmade thường có hương vị tuyệt vời, nhưng giá cả lại không hề thấp, điều này phần nào cũng bao gồm chi phí nhân công cho việc nhào bột và gói bánh. kèo bóng đá 5 Tôi từng thấy những nhà hàng làm bánh gyoza handmade thành công, thông thường họ cần thuê thêm người giúp việc. Nếu lượng bán hàng mỗi ngày đều lớn, phát triển thành mô hình xưởng sản xuất, thì họ sẽ cần thuê thêm nhiều nhân viên hơn nữa, và chi phí nhân công sẽ là một khoản đầu tư đáng kể. Do đó, máy đóng gói bánh gyoza tự động ra đời chắc chắn sẽ có chỗ đứng trên thị trường, vì chỉ cần giảm chi phí nhân công bằng cách sử dụng máy móc, chi phí sản xuất sẽ giảm đi đáng kể.
[Hầu hết các nhà máy sản xuất bánh gyoza đều sử dụng máy móc để thực hiện quy trình từ trộn thịt và nhân, nhào bột, tạo vỏ bánh, đến đóng gói thành phẩm, tất cả đều là một chuỗi khép kín. Tôi từng xem trên mạng một chiếc máy đóng gói bánh gyoza tự động, trong phần đánh giá sản phẩm có một nhận xét nói rằng chiếc máy này có thể đóng gói hơn 6.000 chiếc bánh trong một giờ, mỗi chiếc đều đều đẹp. Nếu đổi lại bằng sức người, chắc chắn cần phải thuê rất nhiều nhân viên, dù một người gói bánh nhanh đến đâu cũng không thể sánh được với tốc độ của máy móc. Khi chi phí nhân công giảm xuống, thì giá thành của bánh gyoza cũng giảm theo.]
[Bánh gyoza có giá thành cao nhất ở phần nhân bánh, nếu giá nhân giảm xuống, thì giá bán của bánh cũng có thể hạ xuống thực sự. Sử dụng máy đóng gói bánh gyoza tự động để sản xuất hàng loạt, khối lượng sản xuất sẽ tăng lên, do đó số lượng nguyên liệu mà nhà máy mua theo lô sẽ không ít. bảng xếp hạng ngoại hạng anh 2025 mới nhất Đối với những khách hàng như vậy, nhà cung cấp thường sẽ đưa ra mức giá ưu đãi nhất, rẻ hơn nhiều so với việc mua nhỏ lẻ.
bán ít lợi nhuận nhưng bán nhiều
[Có thể dễ dàng nhìn thấy những túi bánh gyoza đông lạnh rất rẻ, có loại 12. bảng xếp hạng bóng đá 000 đồng một túi thậm chí có loại chỉ 5.000 đồng, tại sao lại rẻ như vậy? Sử dụng máy móc để sản xuất bánh, giảm chi phí nhân công; mua nguyên liệu với số lượng lớn, giảm chi phí nguyên liệu. Nhà sản xuất chỉ cần chú ý thêm vào việc lựa chọn và phối hợp nguyên liệu, thì chi phí của bánh sẽ giảm xuống. Bánh gyoza có chi phí thấp sẽ được bán với giá thấp hơn, điều này không có gì bất ngờ.
Dịch vụ khách hàng WeChat
