Bạn đã từng ăn bánh chưa? Đây thực sự là một món ngon tuyệt vời, hãy đến và học cách làm nó nào!
Nguyên liệu chính: Bột mì
Phụ liệu: Thịt bò băm, hành lá thái nhỏ, trứng gà, gừng băm
Gia vị: Muối, rượu nấu ăn, gia vị gà, tương đậu nành, tiêu xay, hạt mè rang, dầu thơm
Cách chế biến
Cho thịt băm vào tô lớn, thêm muối, tương đậu nành, tiêu xay, gia vị gà, hạt mè, trứng gà, rượu nấu ăn, dầu thơm và gừng băm rồi trộn đều theo một chiều liên tục cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
bảng xếp hạng ngoại hạng anh 2025 mới nhất
Sau đó, thêm hành lá băm nhỏ để tạo thành nhân bánh, để riêng.
Đổ bột vào thau, rót nước sôi lên để nhào bột thành khối mềm, sau khi nguội dần, vo thành sợi dài và cắt thành từng miếng vừa.
mua the cao
Dùng cán bột lăn thành những tấm tròn lớn, đặt từng tấm trên tay, cho nhân vào giữa, sau đó gấp mép bánh lại sao cho phần nhân nằm chính giữa, dùng dĩa tròn nhỏ cắt viền bánh cho đều đặn.
3. Đặt chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi nóng rồi đặt bánh vào chiên với lửa nhỏ cho đến khi hai mặt vàng đều. Sau đó, đổ một chút nước vào chảo, đậy nắp để hơi nước giúp bánh chín đều hơn, cuối cùng lấy ra khi bánh đạt độ giòn và chín hoàn toàn.
Đặc điểm: Thơm ngon, mềm mại, hương vị nhân hấp dẫn.