Rất nhiều người thích tự tay làm cua đeo để thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rửa loại cua này sạch sẽ. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách rửa cua đeo sao cho thật sạch.
Do cua đeo sống trong môi trường nước, nếu không được làm sạch kỹ lưỡng, khi nấu ăn sẽ có cảm giác như có sạn trong miệng khi thưởng thức. Vì vậy, trước khi chế biến, bạn cần làm sạch cua một cách cẩn thận để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách rửa cua huỳnh đế
1. Chuẩn bị một thau nhựa và một chiếc bàn chải cũ, thêm vào một lượng nước và rượu vừa đủ, sau đó cho cua huỳnh đế vào thau.
Thứ hai, hãy ngâm cua đeo trong nước khoảng 5 đến 10 phút để chúng "tắm" và bài tiết chất bẩn bên trong cơ thể. bảng xếp hạng ngoại hạng anh 2025 mới nhất Sử dụng rượu trắng để kích thích thêm việc thải độc, đồng thời dùng bàn chải đánh răng chà xát phần chân của cua. Đầu tiên, giữ chặt hai bên nắp cua bằng ngón cái và ngón trỏ, lật ngược lại để lộ phần bụng, sau đó dùng bàn chải chà sạch các chân cua, đặc biệt là phần chân trước vì nó dễ tích tụ bụi bẩn.
Tiếp theo, bước khó hơn một chút. Dùng ba ngón tay giữa của tay trái nắm lấy cặp càng cua, sau đó lật ngược cua lại. kết quả bóng đá hôm nay Tiếp tục dùng ngón cái và ngón trỏ của tay phải mở miếng yếm cua ra, đẩy hết chất bẩn ra ngoài.
6. Sau đó, khi phần bụng dưới của con cua (cua) chưa dính chặt vào phần bụng trên, dùng bàn chải nhanh chóng chà sạch bụi bẩn ở khe hở giữa bụng cua và phần cua.
7. Đổ cua đã rửa sạch vào một thau sạch, xả lại bằng nước chảy rồi có thể cho vào nồi nấu ăn ngay.
Dịch vụ khách hàng WeChat
