Trong thị trường đồ uống hiện nay đang không ngừng mở rộng, với vô số loại đồ uống khác nhau, trong đó phổ biến nhất là nước ép trái cây, đồ uống từ sữa, đồ uống từ protein thực vật và đồ uống chức năng. Mỗi loại đều mang hương vị độc đáo riêng. Tuy nhiên, có một loại nước từ cây được yêu thích tại nước ngoài, liệu trong vài năm tới, nó sẽ làm bùng nổ thị trường Trung Quốc như nước dừa đã từng làm?
Loại nước cây nào
Hiện tại, nếu hỏi người tiêu dùng trong nước về việc có ai từng uống nước từ cây hay không, chắc chắn chỉ có rất ít người trả lời rằng họ đã từng. Điều này cho thấy, việc sản xuất thương mại và quảng bá nước cây tại Việt Nam vẫn còn khá thiếu sót. kèo bóng đá 5 Vậy rốt cuộc nước cây là gì? Nó không phải là chất lỏng dính trên mặt đất! Mà là chất dịch tổ chức hình thành khi sau thời kỳ ngủ đông, cây hút các dưỡng chất để nuôi bản thân được hòa tan bởi nước và hấp thụ bởi gốc cây, chứa khoảng 97% nước, vitamin, khoáng chất, đường, axit hữu cơ và các thành phần khác.
Nước cây bạch dương
Nước cây bạch dương thực tế là nước thuần khiết từ cây bạch dương, được gọi là bộ lọc tự nhiên của cuộc sống. Những dòng nước thuần khiết này hấp thụ nhiều khoáng chất phong phú từ đất, do đó có hương vị đặc biệt tự nhiên, và điều quan trọng là nó hoàn toàn không có đường.
Điều đáng chú ý là thời gian thu hoạch nước cây bạch dương chỉ kéo dài khoảng 2 đến 3 tuần vào mùa xuân, khi cây bắt đầu ra chồi non, quá trình vận chuyển nước trong cây sẽ dừng lại một cách nhẹ nhàng. Do đó, mỗi lần thu hoạch nước cây bạch dương giống như một cuộc thi với thời gian, khiến nó trở nên cực kỳ quý giá, và nước cây bạch dương còn được gọi là "nước siêu đẳng" bởi mọi người.
Công ty Tapped của Anh đã bắt đầu giới thiệu đồ uống từ nước cây bạch dương từ năm 2015, và tổng doanh số tích lũy đã vượt qua con số 250.000 bảng Anh. Năm 2017, Tapped nhận được sự hỗ trợ từ dự án Accelerator Nutrition của Pepsi. Thương hiệu S?pp bán tại Mỹ cũng trở nên nổi tiếng trên Instagram, giúp công khái niệm nước cây bạch dương lan tỏa rộng rãi. bảng xếp hạng bóng đá Ngoài ra, các thương hiệu đồ uống như Treo cũng đang tích cực nghiên cứu và phát triển đồ uống từ nước cây bạch dương có hương vị trái cây.
Nước cây phong
Tại Quebec, Canada, có một phong tục lâu đời, vào mùa xuân, người dân sẽ chiết xuất nước cây tự nhiên từ cây phong. Dựa trên nguyên liệu này, OVIVA tạo ra nước cây phong với hương vị mộc mạc tươi ngon, giàu khoáng chất và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Nước cây phong tươi mát của OVIVA được người dân Canada ca ngợi là thức uống lành mạnh nhờ nguyên liệu từ lá cây phong. Nguyên lý dinh dưỡng của nước cây phong là khi nước cây từ đất đi qua rễ cây, di chuyển lên thân cây chứa đường, và tự động lọc trong quá trình này.
Nước cây lô hội
Cây lô hội có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, với nhiều chất dinh dưỡng như protein, khoáng chất, chất xơ và các thành phần hoạt tính như SOD, flavonoid, tất cả đều ẩn sâu trong thân cây mọng nước của nó. bảng xếp hạng ngoại hạng anh 2025 mới nhất Hơn nữa, do có chất chống oxy hóa và điện giải trong nước cây lô hội, nó còn có tác dụng kháng viêm thần kỳ, giúp giảm sưng và thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể, trở thành "vũ khí" chống phù nề tuyệt vời cho những người thường xuyên thức khuya.
Người thích uống rượu có thể luôn chuẩn bị nước cây lô hội ở nhà, vì khả năng giải rượu của nó là không thể chối cãi. Uống một chút trước khi uống rượu có thể giúp giảm bớt nhiều triệu chứng say rượu, như chóng mặt và buồn nôn. Ngoài ra, hương vị của nước cây lô hội không hề thua kém nước dừa, thậm chí còn thanh mát hơn một chút, với lượng đường thấp hơn và chỉ bằng một nửa lượng calo so với nước dừa, đó là lý do tại sao nó đã trở thành "thần dược" của những người tập thể dục.
Nước cây tre
Tre là nguồn phong phú của silic thiên nhiên, rất tốt cho sức khỏe của da, tóc và móng tay. Trong cơ thể con người cũng có silic tự nhiên, nhưng dần dần giảm theo tuổi tác. Do đó, nước tre có thể chống lại sự lão hóa.
Xét từ góc độ thực vật học, so với cây gỗ, tre gần gũi hơn với cỏ, do đó nước tre không thể được chiết xuất trực tiếp từ thân cây như nước cây phong hoặc nước cây bạch dương, mà phải sử dụng phương pháp ép lấy nước từ thân tre.
Nghe nói, hương vị của nước tre giống như nước suối mang một chút ngọt ngào mơ hồ, thêm một chút mùi thơm của tuyết tùng, và một chút... cảm giác hít thở không khí trong lành.
Nếu nước cây muốn phát triển thành một thị trường lớn như nước dừa, vấn đề sản xuất hàng loạt vẫn còn rất nhiều thách thức. Hơn nữa, người tiêu dùng chưa thực sự hiểu rõ về nước cây, do đó các doanh nghiệp cần tăng cường quảng cáo để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng đối với nước cây.
Dịch vụ khách hàng WeChat
