Muốn chinh phục trái tim của phụ nữ, trước tiên phải chinh phục dạ dày của họ.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cá trê 2 cân, cà chua 2 cân, đường đá vừa đủ.
Chi tiết cách làm:
1. Làm sạch cá xanh và cà chua, sau đó cắt hành thành sợi, gừng thành sợi nhỏ, cho vào cá cùng rượu nấu ăn để khử mùi tanh.
2. Cắt cà chua thành khối vuông vừa ăn, sau đó cho dầu vào chảo (không cần quá nhiều), cho cà chua vào xào, thêm đường kính trắng để tạo độ ngọt và xào trên lửa nhỏ.
3. Sau khi cà chua được xào thành sốt, thêm muối, lượng muối tùy theo khẩu vị của từng người.
Sau khi cá đã ngấm gia vị, đổ bỏ phần hành gừng, xếp cá vào nồi áp suất điện, thêm sốt cà chua vào sau đó cắm điện, thiết lập thời gian 45 phút. tu vi ngay moi Trong quá trình nấu, đừng vội đậy nắp, đợi nước sôi khoảng 2 đến 3 phút rồi mới đậy lại, điều này giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh từ cá.
5. Thịt cá hộp cà chua đã hoàn thành, xương cá mềm nhừ. Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn giàu canxi. Sau khi nguội, cho vào hộp đựng thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh. Mỗi lần ăn lạnh, giống như ăn đồ đóng hộp, có thể dùng hết trong vòng một tuần.
Để làm ra thịt cá hộp cà chua ngon đúng điệu, bạn cần nắm vững những mẹo nhỏ trong quá trình chế biến. Thất bại là mẹ thành công, lần đầu tiên làm chắc chắn sẽ gặp khó khăn, nhưng đừng nản lòng. bảng xếp hạng ngoại hạng anh 2025 mới nhất Chỉ cần kiên nhẫn và cẩn thận, bạn nhất định sẽ thành công!