"Trắng tay" trong lĩnh vực snack trẻ em sẽ có tiêu chuẩn sản xuất của ngành.
Yêu cầu Chung cho Bánh Kẹo Trẻ Em
Theo thông tin từ phóng viên Nam Đô, trẻ em là một trong những nhóm người tiêu dùng chính trên thị trường bánh kẹo, do đó cần phải có sự phân biệt rõ ràng so với người trưởng thành vì đặc điểm phát triển sinh lý và thể chất riêng biệt. bảng xếp hạng bóng đá Qua tiêu chuẩn nhóm mới này, phóng viên nhận ra rằng tiêu chuẩn đã đặt ra giới hạn cho lượng dầu mỡ, muối và yêu cầu kiểm soát lượng đường và chất béo.
Ví dụ như tiêu chuẩn nhóm đề ra yêu cầu về hàm lượng chất béo và muối. Đối với sản phẩm bánh kẹo trẻ em được quảng cáo là “không hoặc không chứa chất béo” hay “chất béo thấp”, tiêu chuẩn yêu cầu hàm lượng chất béo phải đạt “≤0,5 g/100 g (dạng rắn) hoặc 100 ml (dạng lỏng)” và “≤3 g/100 g dạng rắn; ≤1,5 g/100 ml dạng lỏng”. Còn đối với sản phẩm được dán nhãn “không hoặc không chứa muối” hoặc “muối thấp”, tiêu chuẩn yêu cầu hàm lượng muối phải đạt “≤5 mg/100 g hoặc 100 ml (tính theo lượng natri)” và “≤120 mg/100 g hoặc 100 ml (tính theo lượng natri)”.
Theo quy định của Luật Tiêu chuẩn hóa sửa đổi năm 2017, tiêu chuẩn nhóm hiện tại có vị thế pháp lý nhất định, điều này có nghĩa là một số doanh nghiệp trong ngành sản xuất bánh kẹo trẻ em sẽ có tiêu chuẩn tham khảo khi sản xuất. Bà Hà Tích Hồng còn cho biết thêm rằng hiệp hội sẽ thúc đẩy tiêu chuẩn nhóm trở thành tiêu chuẩn quốc gia. “Cả tiêu chuẩn quốc gia và tiêu chuẩn nhóm đều có cùng vị thế pháp lý, chỉ khác nhau về mục đích. Mục tiêu của tiêu chuẩn là để điều chỉnh thị trường và nâng cao hiệu quả, tiêu chuẩn này cũng vậy, việc ban hành và thực hiện sẽ có tác động tích cực đến việc siết chặt hơn nữa thị trường bánh kẹo trẻ em.”
Yêu cầu Chung cho Bánh Kẹo Trẻ Em
Ông Trần Hồng, người phụ trách Công ty Thực phẩm Hoa Lộc Phúc ở Tuyền Châu, cho rằng nhiều sản phẩm bánh kẹo trẻ em ở Trung Quốc hiện nay có vẻ kém chất lượng. Việc đặt ra tiêu chuẩn cho bánh kẹo trẻ em là một cách để “đưa mọi chỉ số lên mức cao hơn”. “Ngành công nghiệp này cần thay đổi, cần từng bước nâng cấp,” ông nói.
Phóng viên Nam Đô nhận thấy rằng theo dữ liệu từ Trung tâm Công nghiệp Trẻ em Trung Quốc, chi tiêu của trẻ em trong 80% gia đình chiếm từ 30% đến 50% tổng chi tiêu của gia đình, mức chi tiêu trung bình cho trẻ em là từ 17. bảng xếp hạng bóng đá 000 đến 25.500 nhân dân tệ, và thị trường tiêu thụ trẻ em mỗi năm khoảng từ 3,9 nghìn tỷ đến 5,9 nghìn tỷ nhân dân tệ. Theo một cuộc khảo sát của một tổ chức nghiên cứu, thị trường bánh kẹo trẻ em có thể duy trì tốc độ tăng trưởng hợp lệ khoảng 10%.
Các chuyên gia trong ngành cho rằng nếu tiêu chuẩn bánh kẹo trẻ em được ban hành, thị trường sẽ trải qua một sự tái cấu trúc; nhưng từ góc nhìn thực thi, bên cạnh các nhà sản xuất, cả các nhà cung cấp nguyên liệu thô cũng sẽ phải điều chỉnh chiến lược sản xuất dành cho trẻ em. mua the cao Điều này có thể dẫn đến sự gia tăng chi phí trong ngắn hạn, khiến ngành công nghiệp chịu đau trong ngắn hạn, nhưng về lâu dài, nó có thể mang lại lợi ích lâu dài cho một số doanh nghiệp hàng đầu.
Sau khi các tiêu chuẩn ngành liên quan được ban hành, một số công ty lớn trong ngành kẹo snack cũng đã chứng kiến sự tăng giá cổ phiếu. Trong đó, Puzi, một trong những đơn vị tham gia soạn thảo tiêu chuẩn, tăng 5,22% và đóng cửa ở mức 74,6 nhân dân tệ, ba chú sóc nhỏ, Muối Tân Tử, và Muối Tinh cũng đều tăng nhẹ.
Dịch vụ khách hàng WeChat
